Pikante Brunnenkresse-Torte

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

3	Platten	Tk-Mürbeteig; 2-3
1 ;	-	Zwiebel; fein gehackt
1	El	Öl
250	g	Brunnenkresse
150	g	Crème fraiche
150	g	Sauerrahm 20%
3	-	Eier
;	-	; Salz
;	-	Schwarzer Pfeffer;
- ....	-	- f.a.d.M.

Zubereitung:

Mürbeteig auftauen lassen. Die Platten leicht überlappend nebeneinander
legen und möglichst quadratisch ausrollen. Daraus einen Kreis (26 cm O)
ausschneiden. Diesen in eine Springform (22 cm O) legen, so daß seitlich
ein kleiner Rand hochsteht. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15
bis 20 Minuten backen. Herausnehmen und leicht abkühlen lassen.Gepostet von K.-H. Boller

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: